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黑龙潭毛尖是中国的一种传统名茶，产于湖南省岳阳市平江县的黑龙潭风景区境内。它是岳阳茶中的代表品种，也是中国十大名茶之一。黑龙潭毛尖的制作采用高山的茶苗，精心种植于岩石缝隙之间，享受着阳光和雨露的滋润。采摘时选用的是鲜嫩的一芽一叶，经过稍微的揉捻后，然后置于室内床屉上进行日晒杀青。制造工艺以筛分是一种传统制茶方法，步骤繁琐但能保证茶叶的品质。黑龙潭毛尖的外形扁平挺直，茶叶呈现出细腻的弯曲状，色泽碧绿，光泽鲜明。茶汤清澈透亮，带有柔和清雅的花香和清香味，口感鲜爽甘甜。黑龙潭毛尖的茶汤色泽翠绿明亮，叶底鲜嫩匀整，滋味鲜爽回甘，香气高长。它具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等健康功效。总结来说，黑龙潭毛尖是一种茶叶外形美观，汤色清澈，口感清香甘甜的名茶，深受茶叶爱好者的喜爱。